寶寶感冒期間一般可以吃雞蛋,但需根據消化情況和過(guò)敏史決定。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,有助于恢復免疫力,但部分患兒可能出現消化不良或過(guò)敏反應。
感冒期間若寶寶食欲正常且無(wú)雞蛋過(guò)敏史,適量食用煮熟的雞蛋可補充營(yíng)養。雞蛋中的卵磷脂和微量元素對呼吸道黏膜修復有幫助,建議選擇易消化的水煮蛋或蒸蛋羹形式。胃腸功能較弱的患兒可將蛋黃碾碎拌入米粥,避免油炸或煎炒等油膩做法。需觀(guān)察進(jìn)食后是否出現皮疹、腹脹等不適癥狀。
存在雞蛋蛋白過(guò)敏或感冒伴隨嚴重腹瀉嘔吐時(shí),應暫停食用雞蛋。急性胃腸炎期間腸道黏膜受損,高蛋白飲食可能加重滲透性腹瀉。過(guò)敏體質(zhì)患兒首次感冒期添加雞蛋需從1/4蛋黃開(kāi)始嘗試,連續觀(guān)察3天無(wú)反應再增量。合并發(fā)熱超過(guò)38.5℃時(shí),機體消化酶活性下降,建議暫緩攝入難消化食物。
感冒恢復期可逐漸增加雞蛋攝入頻次,從隔日1個(gè)過(guò)渡到每日1個(gè)。烹調時(shí)徹底加熱至蛋黃凝固,避免溏心蛋增加沙門(mén)氏菌感染風(fēng)險。若既往有濕疹、哮喘等過(guò)敏性疾病,家長(cháng)需在醫生指導下謹慎引入雞蛋。持續咳嗽超過(guò)1周或出現喘息癥狀時(shí),應及時(shí)就醫排查過(guò)敏性咳嗽可能。
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