尿道結石患者應避免高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物及過(guò)量動(dòng)物蛋白。尿道結石的形成與飲食密切相關(guān),調整飲食結構有助于預防結石復發(fā)或加重癥狀。
菠菜、莧菜、甜菜等蔬菜草酸含量較高,草酸與鈣結合易形成草酸鈣結石。堅果類(lèi)如杏仁、花生,以及濃茶、巧克力也含較多草酸。尿道結石患者需控制這類(lèi)食物攝入量,烹飪前可將綠葉蔬菜焯水以減少草酸。
動(dòng)物內臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海鮮嘌呤含量高,代謝后產(chǎn)生尿酸可能誘發(fā)尿酸結石。長(cháng)期大量攝入紅肉、肉湯也會(huì )增加尿酸生成。建議選擇低嘌呤的雞肉、淡水魚(yú)作為蛋白來(lái)源,每日肉類(lèi)攝入量不超過(guò)150克。
腌制食品、加工肉制品、醬油等含鈉量高,鈉離子會(huì )抑制腎小管對鈣的重吸收,增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入應控制在5克以?xún)?,避免食用咸菜、火腿腸等高鹽零食,外出就餐時(shí)減少湯汁攝入。
碳酸飲料、果汁、糕點(diǎn)等含添加糖較多,糖分可促進(jìn)尿鈣排泄并降低枸櫞酸含量。尤其是果糖會(huì )加速尿酸生成。建議用白開(kāi)水替代甜飲,水果選擇低糖的草莓、柚子等,每日添加糖攝入不超過(guò)25克。
牛肉、羊肉等富含硫氨基酸,代謝后增加尿液酸度并促進(jìn)鈣排泄。每日蛋白攝入以每公斤體重0.8-1克為宜,可搭配豆制品等植物蛋白。急性發(fā)作期需暫時(shí)減少肉類(lèi)攝入,恢復期再逐步調整。
尿道結石患者除飲食控制外,每日應保持2000-3000毫升飲水量,均勻分配在全天。適量進(jìn)行跳躍運動(dòng)如跳繩有助于小結石排出。定期復查泌尿系超聲監測結石變化,若出現劇烈腰痛、血尿等癥狀需立即就醫。根據結石成分分析結果,醫生會(huì )制定個(gè)性化飲食方案,必要時(shí)配合枸櫞酸鉀顆粒、別嘌醇片等藥物調節尿液成分。
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