葉酸可能有助于降低老年癡呆的發(fā)生風(fēng)險,但無(wú)法完全預防。老年癡呆通常與阿爾茨海默病、血管性癡呆等疾病相關(guān),葉酸缺乏可能增加認知功能障礙風(fēng)險。
葉酸作為B族維生素,參與同型半胱氨酸代謝過(guò)程。同型半胱氨酸水平升高可能損傷腦血管和神經(jīng)細胞,而葉酸能幫助降低其濃度。部分研究顯示,長(cháng)期適量補充葉酸的中老年人,認知功能衰退速度有所減緩,特別是伴有高同型半胱氨酸血癥的人群。日??赏ㄟ^(guò)深綠色蔬菜、豆類(lèi)、動(dòng)物肝臟等食物獲取天然葉酸。
但老年癡呆的發(fā)病機制復雜,涉及β淀粉樣蛋白沉積、tau蛋白異常磷酸化等多重因素。單純補充葉酸不能逆轉已形成的神經(jīng)病理改變。對于存在A(yíng)poE4基因攜帶、腦血管病變等高危因素者,葉酸的預防效果可能有限。臨床觀(guān)察發(fā)現,過(guò)度補充合成葉酸反而可能掩蓋維生素B12缺乏導致的神經(jīng)損傷。
保持均衡飲食對維持認知健康至關(guān)重要。除葉酸外,建議適量補充維生素B12、維生素D及Omega-3脂肪酸等營(yíng)養素。規律進(jìn)行有氧運動(dòng)和腦力活動(dòng),控制高血壓、糖尿病等基礎疾病,建立社交聯(lián)系,這些綜合措施比單一補充葉酸更能有效延緩認知衰退。若出現記憶力持續下降或定向障礙,應及時(shí)到神經(jīng)內科就診評估。
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