手起皮可能與缺乏維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E或維生素D有關(guān)。常見(jiàn)原因包括飲食不均衡、吸收障礙、皮膚屏障受損等,需結合具體癥狀判斷。
維生素A缺乏可能導致皮膚干燥、脫屑甚至皸裂。維生素A參與皮膚上皮細胞的分化和修復,長(cháng)期攝入不足會(huì )影響皮膚屏障功能??赏ㄟ^(guò)動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物補充。若確診缺乏,可遵醫囑使用維生素A軟膠囊或魚(yú)肝油制劑。
維生素B2和B3缺乏易引發(fā)口角炎和皮膚脫屑,表現為手掌脫皮伴紅斑。全谷物、雞蛋、瘦肉富含B族維生素。嚴重缺乏時(shí)需在醫生指導下服用復合維生素B片或維生素B2片,同時(shí)需排查慢性胃腸疾病導致的吸收不良。
維生素C參與膠原蛋白合成,缺乏時(shí)皮膚彈性下降可能出現指尖脫皮。新鮮水果如柑橘、獼猴桃是主要來(lái)源。合并牙齦出血等癥狀時(shí),可考慮維生素C泡騰片等補充劑,但需避免長(cháng)期過(guò)量服用。
維生素E缺乏會(huì )減弱皮膚抗氧化能力,導致干燥脫屑。堅果、植物油含量豐富。皮膚明顯皸裂時(shí)可短期使用維生素E乳膏外涂,配合維生素E軟膠囊內服,但凝血功能障礙者慎用。
維生素D缺乏可能間接影響皮膚代謝,表現為冬季手部脫皮加重。日曬不足人群可通過(guò)維生素D3滴劑補充,同時(shí)檢測血鈣水平。合并骨質(zhì)疏松癥狀者需進(jìn)行規范化治療。
日常需保持均衡飲食,每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果。洗手后及時(shí)涂抹含尿素或神經(jīng)酰胺的護手霜,避免接觸強堿性清潔劑。若脫皮持續加重伴瘙癢、滲出,需排查濕疹、銀屑病等皮膚疾病,必要時(shí)進(jìn)行真菌檢查或皮膚活檢。兒童出現類(lèi)似癥狀家長(cháng)應避免強行撕扯皮屑,可選擇兒童專(zhuān)用維生素補充劑。
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