棗的功效與作用有健脾益胃、鎮靜安神、益氣養血、養肝排毒、降壓降脂等。
1.健脾益胃:棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有健脾益胃的作用,如果脾胃虛弱患者有腹痛、腹瀉、食欲不振等表現,可適量攝入棗。
2.鎮靜安神:棗所含的黃酮類(lèi)化合物可抑制中樞神經(jīng),能起到鎮靜催眠的作用,從而改善心理壓力大、煩躁不安、睡眠質(zhì)量差等癥狀。
3.益氣養血:棗含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分,有益氣養血的作用,還能提高造血功能,可改善氣血不足。
4.養肝排毒:經(jīng)常吃棗可增加血清蛋白,保護肝臟,提高肝臟的排毒功能,減少體內毒素堆積。
5.降壓降脂:棗能降低膽固醇,可增加血管壁的彈性,防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化,能降壓降脂。
需要注意的是,不可過(guò)量食用棗,以免導致消化不良。如果出現身體不適,建議及時(shí)就醫,遵醫囑進(jìn)行相關(guān)治療。
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