蟲(chóng)鳥(niǎo)花一般是指金雀花,具有清熱解毒、消腫止痛、活血化瘀等功效,適量食用有助于緩解咽喉腫痛、跌打損傷等癥狀。金雀花的主要作用包括改善局部血液循環(huán)、促進(jìn)炎癥消退、輔助調節免疫功能等。
金雀花性涼味微苦,含有黃酮類(lèi)化合物和揮發(fā)油成分,能抑制細菌繁殖,對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用??膳c金銀花、連翹等配伍增強清熱效果,脾胃虛寒者應慎用。
其有效成分能降低毛細血管通透性,減輕局部充血水腫,適用于蚊蟲(chóng)叮咬或輕度軟組織挫傷。新鮮花瓣搗碎外敷時(shí)需清潔皮膚,皮膚破損者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者使用前應做局部測試。
所含的香豆素類(lèi)物質(zhì)具有抗血小板聚集作用,可改善微循環(huán),輔助緩解淤血型痛經(jīng)或外傷淤腫。孕婦及月經(jīng)量過(guò)多者禁用,避免與抗凝藥物同服,使用期間需觀(guān)察出血傾向。
多糖成分能激活巨噬細胞吞噬功能,適量食用有助于增強呼吸道黏膜防御能力。建議配合適度運動(dòng)與均衡飲食,自身免疫性疾病患者使用前應咨詢(xún)醫生。
花青素和維生素C等成分可清除自由基,延緩皮膚老化,制成花茶飲用時(shí)水溫不宜超過(guò)80℃以避免營(yíng)養流失。慢性腹瀉者應控制攝入量,避免加重癥狀。
使用金雀花時(shí)建議選擇無(wú)污染來(lái)源,新鮮材料需徹底清洗,干品應密封避光保存。出現皮疹、腹瀉等不良反應應立即停用,特殊體質(zhì)者及慢性病患者使用前建議中醫辨證。日??纱钆滂坭?、紅棗等平和食材調和藥性,避免長(cháng)期單一大量服用。
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