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橘子皮有助于祛痰止咳嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
以前吃橘子都是直接將皮扔掉，不知橘子皮的作用，今天聽(tīng)了一節課，再也不扔了，橘子皮有助于祛痰止咳嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

橘子皮有助于祛痰止咳。橘子皮含有揮發(fā)油、黃酮類(lèi)等活性成分，具有理氣化痰、止咳平喘的作用，可通過(guò)泡水飲用、搭配蜂蜜、煮粥食用、制成陳皮等方式使用。

1、泡水飲用

新鮮橘子皮洗凈切絲后沸水沖泡，適合痰多咳嗽初期。避免使用農藥殘留的果皮，胃腸虛弱者慎用。

2、搭配蜂蜜

橘子皮煮水后調入蜂蜜，能增強潤肺止咳效果。糖尿病患者應控制蜂蜜用量，1歲以下嬰兒禁用。

3、煮粥食用

粳米粥快熟時(shí)加入橘子皮絲，適合老年人和兒童服用。陳皮需提前浸泡以去除苦澀味。

4、制成陳皮

曬干的陳皮化痰效果更佳，可配伍杏仁、紫蘇子等中藥材。陰虛燥咳者不宜長(cháng)期使用。

若咳嗽持續超過(guò)1周或伴有發(fā)熱、胸痛等癥狀，建議及時(shí)就醫排查肺炎、支氣管炎等疾病。日常需保持空氣濕潤，避免辛辣刺激食物。

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