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食用柿子蒂有什么功效？

患者：女，29歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)柿子蒂也可以食用，食用柿子蒂有什么功效嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柿子蒂具有清熱潤肺、生津止渴、止咳化痰等功效，主要用于緩解肺熱咳嗽、口干舌燥等癥狀。柿子蒂的主要作用方式有直接泡水飲用、配伍中藥煎服等。

1. 清熱潤肺

柿子蒂性微寒，歸肺經(jīng)，能清除肺熱。對于因風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽痰黃、咽喉腫痛等癥狀，可用曬干的柿子蒂配伍桑白皮、黃芩等藥材煎服。肺熱患者日常也可用5-8克柿子蒂加冰糖泡水代茶飲。

2. 生津止渴

柿子蒂含有鞣質(zhì)、多糖等成分，能促進(jìn)唾液分泌。適用于熱病傷津導致的口干舌燥、煩渴多飲，常與麥冬、天花粉同用。夏季可取新鮮柿子蒂搗汁，加蜂蜜調服緩解暑熱口渴。

3. 止咳化痰

柿子蒂中的有機酸和揮發(fā)油具有鎮咳祛痰作用。對慢性支氣管炎出現的黏痰難咳癥狀，可將柿子蒂與桔梗、紫菀等化痰藥配伍使用。民間驗方常用柿子蒂煮水加梨汁改善小兒百日咳。

4. 收斂止血

柿子蒂富含單寧酸，能收縮血管促進(jìn)凝血。適用于鼻衄、牙齦出血等輕度出血癥狀，可將炭化的柿子蒂研末外敷。胃腸出血患者需配伍白及、三七等專(zhuān)業(yè)止血藥材內服。

5. 輔助降血壓

柿子蒂提取物具有輕微擴張血管作用。高血壓患者可在醫生指導下，用柿子蒂與決明子、山楂等藥材配伍代茶飲。但不宜替代降壓藥物，需定期監測血壓變化。

使用柿子蒂時(shí)需注意體質(zhì)虛寒者慎用，避免空腹大量服用。新鮮柿子蒂需充分曬干去除澀味，每日用量不宜超過(guò)15克。出現過(guò)敏反應應立即停用，孕婦及胃潰瘍患者應在醫師指導下使用。建議將柿子蒂置于通風(fēng)干燥處保存，發(fā)霉變質(zhì)后禁止服用。日?？纱钆溲├?、百合等食材增強潤肺效果，但不宜與螃蟹等高蛋白食物同食。

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