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通過(guò)飲食減肥健康嗎?

患者：女，25歲

病情描述:
我現在要減肥，但是也沒(méi)時(shí)間去運動(dòng)，只能靠飲食減肥，這樣子健康嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

通過(guò)飲食減肥是健康的方式之一，科學(xué)調整飲食結構配合運動(dòng)可達到減重效果，主要方法有控制總熱量攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、減少精制糖。

1、控制熱量

每日攝入熱量低于消耗量可形成能量缺口，建議用粗糧替代部分精米白面，避免油炸食品和高糖零食。

2、增加纖維

蔬菜水果和全谷物富含膳食纖維，能增強飽腹感并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，如西藍花、燕麥等每日建議攝入500克以上。

3、優(yōu)選蛋白

雞胸肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉量，烹調時(shí)采用蒸煮方式，避免額外添加油脂。

4、限制糖分

減少含糖飲料和甜點(diǎn)攝入，代糖使用需適量，過(guò)量可能影響腸道菌群平衡。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測體脂率變化，極端節食可能導致?tīng)I養不良需避免。

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