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常食用杏仁有什么好處呢？

患者：女，31歲

病情描述:
最近發(fā)現媽媽很喜歡吃杏仁，常食用杏仁有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常食用杏仁有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和膳食纖維，對心血管健康、皮膚保養和血糖控制均有積極作用。杏仁的主要益處包括降低膽固醇、抗氧化、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、提供能量。

1、降低膽固醇

杏仁富含不飽和脂肪酸，可幫助減少低密度脂蛋白膽固醇，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險。建議每日攝入約20克。

2、抗氧化

維生素E和類(lèi)黃酮成分能中和自由基，延緩細胞衰老。長(cháng)期適量食用有助于減少紫外線(xiàn)對皮膚的損傷。

3、促進(jìn)蠕動(dòng)

膳食纖維可增加糞便體積，改善便秘情況。每100克杏仁含12克膳食纖維，約為每日需求量的40%。

4、提供能量

杏仁碳水化合物與健康脂肪比例均衡，能穩定釋放能量。運動(dòng)前后適量食用可維持血糖平穩。

選擇原味無(wú)添加杏仁更健康，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎嘗試，胃腸功能較弱者應控制單次攝入量。

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