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長(cháng)期吃素對身體有什么影響?

患者:女,42歲

病情描述:
媽媽吃素已經(jīng)一年多了,長(cháng)期吃素對身體有什么影響?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
長(cháng)期吃素會(huì )導致維生素B2攝入不足。由于蔬菜中普遍缺乏鋅,因此,素食者也容易嚴重缺鋅。一個(gè)比較好的方法是根據自己的身體特點(diǎn),搭配著(zhù)吃,既可以取得素食的效果,也可以避免素食對身體的損害。
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