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喝牛奶為什么可以增加免疫力呢?

患者:男,26歲

病情描述:
我媳婦經(jīng)常喝牛奶,她身體免疫力很好,喝牛奶為什么可以增加免疫力呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝牛奶可以增加免疫力主要是因為牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、維生素D以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,這些物質(zhì)有助于維持免疫系統正常功能。

牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白是構成免疫球蛋白和抗體的重要原料,能夠幫助身體合成免疫相關(guān)蛋白質(zhì)。維生素A對維持皮膚和黏膜屏障完整性有重要作用,可以阻擋病原體入侵。維生素D能夠調節免疫細胞活性,增強免疫應答能力。牛奶中的鋅元素參與免疫細胞增殖分化,硒元素則具有抗氧化作用,可以保護免疫細胞免受自由基損傷。牛奶中的乳鐵蛋白能夠直接抑制某些細菌生長(cháng),發(fā)揮天然抗菌作用。

建議選擇經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的鮮牛奶,避免飲用未經(jīng)處理的生鮮奶。乳糖不耐受人群可以選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。日常飲用牛奶時(shí)應注意適量,一般成年人每天飲用300-500毫升即可滿(mǎn)足營(yíng)養需求。保持均衡飲食,配合適量運動(dòng)和充足睡眠,才能更好提升整體免疫力。

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