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早餐吃什么食物好？

患者：女，25歲

病情描述:
我早上一般都是喝牛奶配雞蛋，但是最近吃膩了，想換換口味，早餐吃什么食物好呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

早餐可以適量吃燕麥、雞蛋、牛奶、全麥面包等食物，也可以遵醫囑吃復合維生素片、益生菌制劑、蛋白粉、鈣片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維，有助于延緩胃排空速度，維持血糖穩定，適合作為早餐主食。

2、雞蛋

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，能提供持久能量，建議選擇水煮或蒸蛋等健康烹飪方式。

3、牛奶

牛奶富含鈣和維生素D，有助于骨骼健康，乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。

4、全麥面包

全麥面包比精制面粉面包含有更多B族維生素和膳食纖維，搭配堅果醬食用更健康。

二、藥物

1、復合維生素片

復合維生素片可補充多種微量營(yíng)養素，適合飲食不均衡人群，須在醫生指導下服用。

2、益生菌制劑

益生菌制劑有助于調節腸道菌群平衡，改善消化功能，使用前應咨詢(xún)醫生意見(jiàn)。

3、蛋白粉

蛋白粉可為特殊需求人群補充蛋白質(zhì)，腎功能異常者須在營(yíng)養師指導下謹慎使用。

4、鈣片

鈣片適合鈣攝入不足人群，過(guò)量補充可能增加結石風(fēng)險，服用劑量需遵醫囑。

早餐應注意食物多樣性，避免高油高鹽食品，特殊健康狀況者建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化早餐方案。

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