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酸奶配水果吃健康嗎?

患者:女,16歲

病情描述:
女兒喜把水果切碎,然后再淋上酸奶,味道還是蠻好,就是不知道這樣吃有利于健康嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

酸奶配水果是一種健康的飲食搭配方式,主要有營(yíng)養互補、促進(jìn)消化、增強免疫力、調節腸道菌群等益處。

1、營(yíng)養互補:

酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,水果含有維生素C和膳食纖維,兩者搭配能實(shí)現營(yíng)養素互補。

2、促進(jìn)消化:

酸奶中的益生菌與水果中的膳食纖維協(xié)同作用,有助于改善胃腸蠕動(dòng)和消化功能。

3、增強免疫:

水果中的維生素C和酸奶中的活性乳酸菌共同作用,可以增強機體免疫功能。

4、調節菌群:

酸奶中的益生菌與水果中的低聚糖類(lèi)物質(zhì)可為腸道有益菌提供營(yíng)養,維持腸道微生態(tài)平衡。

建議選擇無(wú)糖酸奶搭配新鮮水果,避免高糖水果過(guò)量食用,乳糖不耐受者應選擇無(wú)乳糖酸奶。

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