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辣椒會(huì )造成失眠嗎？

患者：男，52歲

病情描述:
這幾晚連續吃了幾晚的辣晚上都睡不好，難道辣椒會(huì )造成失眠？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

辣椒通常不會(huì )直接造成失眠，但過(guò)量食用可能通過(guò)刺激胃腸或影響體溫調節間接干擾睡眠。

辣椒中的辣椒素會(huì )刺激交感神經(jīng)興奮，可能引發(fā)短暫的心率加快或體溫升高，這種生理反應在部分敏感人群中可能延遲入睡時(shí)間。晚餐攝入過(guò)多辣椒可能加重胃酸分泌，導致胃部灼熱感或反酸，平臥時(shí)不適感加劇進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。中醫理論認為辛辣食物易生內熱，陰虛體質(zhì)者夜間可能出現口干舌燥熱等不適癥狀。

存在胃食管反流病或腸易激綜合征的患者，辣椒可能誘發(fā)疾病癥狀影響睡眠。辣椒素代謝速度存在個(gè)體差異，少數人對辛辣食物敏感，可能出現持續數小時(shí)的口腔灼燒感或胃腸不適。部分人群食用辣椒后產(chǎn)生輕微欣快感，可能暫時(shí)掩蓋困倦信號導致主動(dòng)熬夜行為。

建議晚餐避免過(guò)量食用辣椒，食用后可通過(guò)飲用牛奶或酸奶緩解口腔刺激。存在慢性消化道疾病者應控制辛辣食物攝入，睡前兩小時(shí)保持飲食清淡。若長(cháng)期存在睡眠障礙，需排查壓力、咖啡因攝入等其他影響因素，必要時(shí)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫生進(jìn)行睡眠評估。

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