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發(fā)燒不宜吃什么食物？

患者：女，31歲

病情描述:
我發(fā)燒后一直頭痛，吃完飯后癥狀會(huì )更嚴重，是不是不能吃什么？
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科

發(fā)燒期間不宜吃辛辣刺激食物、高糖食物、油膩食物、生冷食物及酒精類(lèi)飲品。發(fā)熱時(shí)胃腸功能減弱，這些食物可能加重不適或影響恢復。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣調料會(huì )刺激咽喉和胃腸黏膜，可能加重發(fā)熱伴有的咽痛或胃腸不適。部分患者因辛辣食物促進(jìn)血液循環(huán)，可能短暫升高體溫。發(fā)熱期間建議選擇清淡易消化的米粥、面條等流質(zhì)或半流質(zhì)食物。

2、高糖食物

蛋糕、巧克力、含糖飲料等高糖食品會(huì )抑制白細胞活性，可能削弱免疫系統對抗感染的能力。過(guò)量糖分攝入還可能導致血糖波動(dòng)，加重乏力感?？蛇x擇天然甜度的水果如蘋(píng)果泥補充能量，但需控制攝入量。

3、油膩食物

炸雞、肥肉、奶油等油膩食物需要更多消化酶分解，發(fā)熱時(shí)消化液分泌減少，可能引發(fā)腹脹、惡心等癥狀。高溫油炸食品產(chǎn)生的丙烯酰胺等物質(zhì)可能增加身體代謝負擔。推薦蒸煮燉等烹調方式，如蔬菜瘦肉粥更易吸收。

4、生冷食物

冰品、刺身、冷飲等低溫食物可能刺激胃腸痙攣，部分患者食用后可能出現腹瀉。中醫理論認為生冷食物可能阻礙陽(yáng)氣發(fā)散，影響退熱效果。建議將水果放置室溫后食用，飲水以溫水為宜。

5、酒精類(lèi)飲品

酒精會(huì )加速水分流失，可能加重發(fā)熱導致的脫水癥狀。其代謝過(guò)程會(huì )加重肝臟負擔，與部分退熱藥物同服可能增加不良反應風(fēng)險。發(fā)熱期間應完全避免飲酒，可通過(guò)淡鹽水、椰子水等補充電解質(zhì)。

發(fā)熱期間建議少量多餐，每日飲水1500-2000毫升，優(yōu)先選擇蒸蛋羹、藕粉、香蕉等溫和食物。體溫超過(guò)38.5℃或持續3天未退需及時(shí)就醫，兒童出現拒食、精神萎靡等癥狀家長(cháng)應立即帶其就診?；謴推诳芍鸩皆黾觾?yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆腐，幫助修復機體組織。

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