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驢肉有什么營養(yǎng)成分呢?

病情描述:
老公平時經常會買些驢肉回來吃,說驢肉營養(yǎng)成分很豐富,吃了對身體好,那驢肉有什么營養(yǎng)成分呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
驢肉的營養(yǎng)成分,每百克驢肉中含蛋白質高達27克,脂肪13.5克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵8.3毫克,硒29微克,維生素A25微克。
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