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玄米茶有什么功效?

患者:女,32歲

病情描述:
朋友給了我一些玄米茶,讓我泡水喝,據說(shuō)是可以減肥的,它真的可以減肥嗎?都有什么功效呢?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

玄米茶具有促進(jìn)消化、緩解疲勞、輔助控糖、抗氧化及調節情緒等功效。玄米茶由烘焙過(guò)的糙米與綠茶混合制成,結合了谷物與茶葉的營(yíng)養成分。

1、促進(jìn)消化

玄米茶中的糙米富含膳食纖維,能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解腹脹或便秘。烘焙過(guò)程中產(chǎn)生的焦香成分可促進(jìn)胃液分泌,飯後飲用有助于改善消化功能。胃腸功能較弱者建議少量多次飲用,避免空腹飲用。

2、緩解疲勞

綠茶中的咖啡因與糙米的γ-氨基丁酸共同作用,可提神醒腦并緩解神經(jīng)緊張。相較于純綠茶,玄米茶的咖啡因含量較低,適合需要溫和提神的人群。運動(dòng)後飲用可補充因流汗丟失的鉀等礦物質(zhì)。

3、輔助控糖

糙米中的阿魏酸等成分能延緩碳水化合物分解,配合綠茶多酚抑制糖分吸收,對餐後血糖上升有一定緩沖作用。糖尿病患者飲用時(shí)需注意監測血糖變化,不可替代藥物治療。

4、抗氧化

綠茶多酚與糙米谷維素協(xié)同清除自由基,其抗氧化能力優(yōu)于單一成分。長(cháng)期飲用可能幫助延緩細胞氧化損傷,但對已形成的衰老跡象改善效果有限。

5、調節情緒

烘焙玄米產(chǎn)生的吡嗪類(lèi)物質(zhì)具有舒緩作用,結合綠茶茶氨酸可緩解輕度焦慮。情緒波動(dòng)期間飲用溫熱玄米茶,可通過(guò)嗅覺(jué)與味覺(jué)雙重途徑獲得安撫效果。

玄米茶適宜用80℃左右溫水沖泡3-5分鐘,避免高溫破壞活性成分。每日飲用不超過(guò)3杯,胃酸過(guò)多者應減少飲用頻率。飲用後出現心慌或失眠需暫停,特殊體質(zhì)者建議咨詢(xún)中醫師。儲存時(shí)需密封防潮以防糙米氧化變質(zhì)。

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