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合歡花蜂蜜可以放在豆漿內嗎？

患者：男，27歲

病情描述:
我自己做的豆漿不甜，我想在里面加點(diǎn)合歡花蜂蜜，可以這樣加嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

合歡花蜂蜜可以放在豆漿內，兩者搭配不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)，還能增加風(fēng)味和營(yíng)養。

合歡花蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖以及多種微量元素，豆漿則富含優(yōu)質(zhì)蛋白和植物性雌激素。將蜂蜜加入溫熱的豆漿中攪拌，能提升甜味并保留兩者的營(yíng)養價(jià)值。需注意豆漿溫度不宜超過(guò)60攝氏度，避免高溫破壞蜂蜜中的活性酶。對大豆或蜂蜜過(guò)敏者應避免食用，糖尿病患者也需控制添加量。

合歡花蜂蜜具有安神助眠功效，適合夜間飲用；豆漿建議選擇無(wú)糖原味款以控制糖分攝入?；旌虾蟮娘嬈沸璞M快飲用完畢，防止微生物滋生。胃腸功能較弱的人群可分次少量飲用，避免一次性攝入過(guò)多引發(fā)腹脹。

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