国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

發(fā)芽的山藥能吃嗎?

病情描述:
媽媽是一個很節(jié)約的人,今天發(fā)現(xiàn)前幾天買的山藥長芽了,想煮了吃掉,發(fā)芽的山藥能吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

發(fā)芽的山藥可以吃,但需徹底去除發(fā)芽部分并充分加熱。發(fā)芽的山藥可能含有龍葵堿等物質(zhì),處理不當(dāng)可能引起胃腸不適。


1、去除芽眼


將發(fā)芽部位及周圍組織完全挖除,芽眼處龍葵堿含量較高,建議切除范圍超過發(fā)芽部位。


2、充分加熱


采用蒸煮或燉炒等方式高溫烹制,持續(xù)加熱有助于分解殘留的有害物質(zhì)。


3、觀察品質(zhì)


若山藥伴有腐爛、霉變或異??辔稇?yīng)丟棄,變質(zhì)山藥可能產(chǎn)生更多毒素。


4、特殊人群


兒童、孕婦及消化功能弱者建議避免食用發(fā)芽山藥,新鮮山藥更為安全。


日常儲存山藥應(yīng)放置陰涼通風(fēng)處,發(fā)現(xiàn)發(fā)芽及時處理,出現(xiàn)腹痛等不適癥狀需就醫(yī)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>