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脾虛的人什么食物不能吃？

患者：女，28歲

病情描述:
我經(jīng)常拉肚子，看了中醫后說(shuō)我脾虛，那在食物上，哪些食物不能吃？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

脾虛的人應避免食用寒涼、油膩、辛辣刺激及難消化的食物，主要有生冷瓜果、肥甘厚味、辛辣調料、黏膩甜食、粗纖維蔬菜等。脾虛多與飲食失調、過(guò)度勞累、久病體弱等因素相關(guān)，需結合體質(zhì)調整飲食結構。

1. 生冷瓜果

西瓜、梨、柿子等寒性水果易損傷脾陽(yáng)，加重腹脹、腹瀉等癥狀。脾虛者宜選擇蘋(píng)果、桂圓等溫性水果，或煮熟后食用。長(cháng)期過(guò)量攝入生冷食物可能導致水濕停滯，引發(fā)肢體困重、食欲減退等表現。

2. 肥甘厚味

紅燒肉、炸雞等高脂肪食物會(huì )增加脾胃運化負擔，影響水谷精微吸收。這類(lèi)食物易滋生痰濕，與脾虛形成的濕濁相互膠結，可能誘發(fā)大便黏滯、舌苔厚膩等癥狀。烹調時(shí)建議采用蒸煮方式，減少油脂攝入。

3. 辛辣調料

辣椒、花椒等刺激性調料會(huì )耗傷胃陰，間接影響脾的運化功能。脾虛伴有胃熱者可能出現反酸、燒心等不適。日?？筛挠蒙?、陳皮等溫中和胃的調料，既能調味又可輔助健脾。

4. 黏膩甜食

糯米、年糕等黏性食品及奶油蛋糕等甜食會(huì )阻礙脾胃氣機升降，導致食積腹脹。中醫認為甘味入脾，但過(guò)度甜膩反而滋膩礙脾，建議選擇山藥、紅棗等天然甘味食材替代加工甜食。

5. 粗纖維蔬菜

竹筍、芹菜等富含粗纖維的蔬菜需要較強消化能力，脾虛者可能因消化酶分泌不足出現完谷不化?？蓪⑹卟饲兴橹鬆€，或選擇南瓜、胡蘿卜等易消化品種，配合白術(shù)、茯苓等健脾藥材烹調。

脾虛者日常應規律進(jìn)食，每餐七分飽，避免饑飽無(wú)常。建議晨起空腹飲用小米粥或山藥粥，晚餐提前至睡前3小時(shí)?？蛇m度練習八段錦「調理脾胃須單舉」招式，配合足三里穴位按摩。若長(cháng)期出現大便溏稀、肢體浮腫等癥狀，需考慮參苓白術(shù)散、補中益氣丸等中成藥調理，但須經(jīng)中醫師辨證使用。注意保持腹部保暖，夏季避免直吹空調，冬季可熱敷神闕穴輔助運化。

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