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減肥期間可以吃干果嗎

病情描述:
我挺胖的,所以最近在減肥,我愛(ài)吃干果,減肥期間可以吃嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間可以適量食用干果,推薦選擇杏仁、核桃、腰果、開(kāi)心果等低糖高纖維品種,但需控制每日攝入量在20克以?xún)?nèi)。


1、杏仁


富含單不飽和脂肪酸和膳食纖維,有助于增加飽腹感。選擇原味無(wú)添加品種,避免糖漬或鹽焗加工品。


2、核桃


含歐米伽3脂肪酸可調(diào)節(jié)血脂代謝,建議作為兩餐間零食替代精制糕點(diǎn),每次不超過(guò)3顆完整果仁。


3、腰果


鎂元素含量較高能幫助穩(wěn)定血糖,但碳水化合物比例相對(duì)較高,需嚴(yán)格計(jì)量食用。


4、開(kāi)心果


帶殼品種可延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間,富含植物甾醇有助于膽固醇代謝,注意選擇未添加調(diào)味料的原產(chǎn)品。


建議搭配電子秤精確稱(chēng)量,避免一次性過(guò)量攝入。堅(jiān)果類(lèi)食物雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但熱量密度較高,減肥期間應(yīng)計(jì)入每日總熱量預(yù)算。

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