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為什么喝豆?jié){可以減肥呢?

病情描述:
我看到電視上說喝豆?jié){可以起到減肥的效果,這是為什么呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆?jié){確實具有減肥的效果。豆?jié){具有減肥功效是因為豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易堆積。豆?jié){雖然是液體,但仍然屬高纖維食物,能增強腸胃蠕動功能,解決便秘問題,使小腹不再凸出。
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