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減肥薄荷粥怎樣做

患者:女,32歲

病情描述:
我消化不好,不管吃什么都容易長(cháng)胖,朋友建議我多吃薄荷粥,那怎樣做薄荷粥吃能減肥?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥薄荷粥可通過(guò)薄荷葉、粳米、薏仁、山藥等食材制作,具有清熱解暑、促進(jìn)消化的作用,適合減肥期間食用。


1、食材準備


準備新鮮薄荷葉10克、粳米50克、薏仁20克、山藥30克,薄荷葉洗凈后切碎,山藥去皮切小塊備用。


2、煮制步驟


將粳米和薏仁洗凈后浸泡30分鐘,加水煮沸后轉小火熬煮20分鐘,加入山藥繼續煮10分鐘,最后放入薄荷葉煮2分鐘即可。


3、調味技巧


可根據個(gè)人口味少量添加蜂蜜或檸檬汁調味,避免加入白糖等高熱量甜味劑,以保持低卡路里特性。


4、食用建議


建議作為早餐或晚餐主食,搭配清淡蔬菜食用,每周食用3-4次為宜,脾胃虛寒者應減少薄荷用量。


減肥期間需配合適量運動(dòng)和均衡飲食,長(cháng)期單一飲食可能導致?tīng)I養失衡,建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜。

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