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身體虛弱的老人吃銀耳有好處嗎?

患者:女,69歲

病情描述:
我奶奶身體一直很虛弱,身體虛弱的老人吃銀耳有好處嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

身體虛弱的老人適量吃銀耳有好處。銀耳富含膳食纖維、多糖類(lèi)物質(zhì)及多種微量元素,有助于滋陰潤肺、增強免疫力,適合搭配蓮子、百合、枸杞、紅棗等食物,也可遵醫囑服用蛋白粉、維生素D、復合維生素B、黃芪精等藥物。

一、食物

1. 蓮子

蓮子與銀耳同煮可健脾安神,改善老人睡眠質(zhì)量。

2. 百合

百合潤肺止咳,搭配銀耳能緩解呼吸道干燥癥狀。

3. 枸杞

枸杞補肝腎,與銀耳同食可輔助改善老人腰膝酸軟。

4. 紅棗

紅棗補氣血,能增強銀耳的滋補效果。

二、藥物

1. 蛋白粉

蛋白粉可補充優(yōu)質(zhì)蛋白,但需醫生評估腎功能后使用。

2. 維生素D

維生素D促進(jìn)鈣吸收,預防骨質(zhì)疏松。

3. 復合維生素B

復合維生素B幫助改善代謝功能。

4. 黃芪精

黃芪精輔助提升免疫力,適合氣虛老人。

建議老人食用銀耳前充分泡發(fā)并燉至軟爛,避免消化不良;合并糖尿病者需控制攝入量,服用藥物前務(wù)必咨詢(xún)醫生。

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