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什么時(shí)候喝咖啡才健康呢?

患者：女，36歲

病情描述:
我以前都不喝咖啡的，聽(tīng)他們說(shuō)喝咖啡作用很大，什么時(shí)候喝咖啡才健康呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

咖啡在早餐后1小時(shí)或午餐后飲用較為健康，主要影響因素有胃腸耐受性、咖啡因代謝能力、日常作息規律、基礎疾病情況。

1、胃腸耐受性

空腹飲用可能刺激胃酸分泌，建議餐后飲用減少胃腸刺激，胃食管反流患者應限制咖啡攝入。

2、咖啡因代謝

咖啡因半衰期約5小時(shí)，下午3點(diǎn)后飲用可能影響睡眠，代謝緩慢者需提前至中午前飲用。

3、作息規律

晨起后1-2小時(shí)飲用可緩解睡眠慣性，但避免替代早餐，夜班人群需根據作息調整飲用時(shí)間。

4、基礎疾病

高血壓患者應避開(kāi)晨峰時(shí)段，心律失常者需嚴格控制攝入量，妊娠期每日不超過(guò)200mg咖啡因。

選擇阿拉比卡豆可減少心悸風(fēng)險，搭配牛奶能延緩咖啡因吸收，每日建議不超過(guò)400mg咖啡因攝入，特殊人群應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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