国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

蔬菜和水果可以互相代替嗎？

患者：男，39歲

病情描述:
平時(shí)在外面很少能同時(shí)吃到水果和蔬菜，這兩者可不可以互相代替？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

蔬菜和水果不能完全互相代替，兩者在營(yíng)養成分、膳食纖維含量及功能上各有側重。蔬菜主要提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，水果則富含維生素、礦物質(zhì)和天然糖分。


1、營(yíng)養差異


蔬菜中維生素K、葉酸及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量普遍高于水果，而水果中的維生素C及果糖含量更突出。


2、膳食纖維


蔬菜的不可溶性膳食纖維更多，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；水果的可溶性膳食纖維如果膠，對調節血脂更有幫助。


3、糖分控制


水果含天然果糖較多，過(guò)量攝入可能影響血糖，糖尿病患者需控制攝入量；蔬菜含糖量極低，更適合血糖管理。


4、抗氧化物質(zhì)


深色蔬菜富含類(lèi)胡蘿卜素等抗氧化成分，漿果類(lèi)水果則含更多花青素，兩者協(xié)同作用效果更佳。


建議每日攝入300-500克蔬菜和200-350克水果，深色蔬菜應占一半以上，優(yōu)先選擇完整水果而非果汁。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>