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豬皮是否能幫助美容養顏呢？

患者：女，25歲

病情描述:
豬皮里面含有大量膠原蛋白，那這些膠原蛋白是否能夠幫助美容養顏呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

豬皮確實(shí)有助于美容養顏。豬皮富含膠原蛋白、彈性蛋白、維生素E、鋅等成分，可以適量吃豬皮凍、豬皮湯、涼拌豬皮、鹵豬皮等食物，也可以遵醫囑吃膠原蛋白肽粉、維生素E軟膠囊、葡萄糖酸鋅口服液、復方氨基酸膠囊等藥物。

一、食物

豬皮凍含有豐富膠原蛋白，能改善皮膚彈性；豬皮湯可補充水分和營(yíng)養；涼拌豬皮保留較多維生素E；鹵豬皮口感好但需控制鹽分攝入。

二、藥物

膠原蛋白肽粉可直接補充皮膚所需蛋白；維生素E軟膠囊具有抗氧化作用；葡萄糖酸鋅口服液參與皮膚修復；復方氨基酸膠囊提供合成膠原蛋白的原料。

建議通過(guò)均衡飲食獲取營(yíng)養，過(guò)量食用豬皮可能增加脂肪攝入，特殊體質(zhì)人群需警惕過(guò)敏反應，使用營(yíng)養補充劑前應咨詢(xún)醫生。

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