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肝炎患者可以吃糖嗎？

患者：女，24歲

病情描述:
早上吃了一顆糖，醫生說(shuō)肝炎不能多吃糖，肝炎患者可以吃糖嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

肝炎患者可以適量吃糖，但需控制總量并優(yōu)先選擇天然糖分。糖分攝入與肝炎管理的關(guān)系主要與肝臟代謝負擔、血糖波動(dòng)、營(yíng)養均衡、疾病階段等因素有關(guān)。


1、肝臟代謝負擔


過(guò)量糖分會(huì )增加肝臟轉化脂肪的負擔，可能加重脂肪肝風(fēng)險。建議選擇低升糖食物如全谷物，避免精制糖。


2、血糖波動(dòng)


高糖飲食可能導致胰島素抵抗，尤其對合并糖尿病的肝炎患者不利?？蛇x用代糖劑如木糖醇，但需醫生指導。


3、營(yíng)養均衡


糖分攝入應控制在總熱量10%以?xún)?，?yōu)先從水果等天然食物獲取。急性期肝炎患者需嚴格限制添加糖。


4、疾病階段


肝硬化患者可能出現糖耐量異常，需監測血糖。晚期肝病患者建議采用糖尿病飲食方案。


肝炎患者日常飲食應保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入，避免酒精及高脂食物，定期監測肝功能與血糖指標。

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