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春天吃韭菜好嗎?

患者:男,22歲

病情描述:
現在是春天,天氣還挺冷的,老媽做韭菜吃,春天吃韭菜好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
春天氣候冷暖不一,就需要養陽(yáng)氣,而韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣,祖國醫學(xué)又認為春天人體肝氣易偏旺,而影響到脾胃的消化吸收功能,可增強人體脾胃之氣,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),在春天吃韭菜最為適宜,由于韭菜不易消化,一次還要吃得過(guò)多。
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