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豬肉的膽固醇含量高嗎

患者:男,45歲

病情描述:
我現在不能吃膽固醇含量高的食物,豬肉屬于這類(lèi)食物嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
豬肉的膽固醇含量豬肉中膽固醇含量在瘦肉中較低,肥肉比瘦肉高,內臟中更高,一般約為瘦肉的3-5倍,腦中膽固醇含量最高,每100克可達2000毫克。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
屬于高膽固醇食物,相對于其他肉類(lèi)膽固醇含量比較高,尤其是肥肉。一般情況下不建議多吃,會(huì )導致油脂偏高,引起高血壓、高血脂。膽固醇偏高患者盡量不要吃肥肉,可以適當吃瘦肉或者其他膽固醇偏低的肉類(lèi)。日常生活中飲食多樣化,多吃新鮮蔬菜水果,避免過(guò)多吃豬肉。
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