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早上喝番茄汁好嗎?

患者:女,53歲

病情描述:
我因為減肥一直在喝番茄汁,早上的時(shí)候喝番茄汁好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

早上喝番茄汁有助于補充維生素和抗氧化物質(zhì),適合空腹飲用的人群主要有消化功能正常者、需控制血壓者、需補充維生素C者、需改善皮膚狀態(tài)者。

1、消化功能正常者

番茄汁含有機酸可促進(jìn)胃酸分泌,胃腸功能較弱者可能出現反酸,建議搭配少量主食。

2、需控制血壓者

番茄紅素和鉀元素有助于調節血壓,高血壓患者可長(cháng)期適量飲用,避免加鹽調味。

3、需補充維生素C者

每100克番茄汁含約20毫克維生素C,能滿(mǎn)足成人每日需求量的三分之一,建議現榨現飲。

4、需改善皮膚狀態(tài)者

番茄紅素具有抗氧化作用,長(cháng)期飲用可減少紫外線(xiàn)損傷,建議選擇成熟紅番茄榨汁。

飲用前注意去除番茄蒂部,腸胃敏感者可加熱至40攝氏度后飲用,避免與高鈣食物同食影響營(yíng)養吸收。

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