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減肥的人在飲食方面應該注意什么

患者：女，35歲

病情描述:
我現在開(kāi)始減肥了，在平時(shí)的飲食當中該注意什么問(wèn)題呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥人群在飲食方面需重點(diǎn)關(guān)注控制總熱量、均衡營(yíng)養、選擇低升糖食物和規律進(jìn)餐，可適量食用雞胸肉、西藍花、燕麥、蘋(píng)果等食物，也可遵醫囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物輔助。

1、控制熱量

每日攝入熱量應低于消耗量，避免油炸食品和高糖零食，用蒸煮等低油烹飪方式替代煎炸，記錄飲食日記幫助量化管理。

2、營(yíng)養均衡

保證優(yōu)質(zhì)蛋白、復合碳水及膳食纖維攝入，采用粗細糧搭配，每餐蔬菜占比超一半，適量補充堅果類(lèi)健康脂肪。

3、低升糖選擇

優(yōu)先選擇全谷物、豆類(lèi)等低升糖指數食物，避免精制糖和精白米面，水果選擇莓類(lèi)、柑橘類(lèi)等低糖品種。

4、規律進(jìn)餐

定時(shí)定量進(jìn)食避免暴飲暴食，兩餐間隔4-5小時(shí)，晚餐不過(guò)晚且控制份量，戒除夜宵習慣。

建議結合有氧與抗阻運動(dòng)，每周保持150分鐘以上中等強度鍛煉，定期監測體脂率變化，極端節食可能引發(fā)代謝紊亂需避免。

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