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柚子吃了有什么功效？

患者：女，35歲

病情描述:
我很愛(ài)吃柚子，可以一天吃一個(gè)柚子，不知道柚子吃了有什么功效？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

柚子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)消化、增強免疫力、調節血脂、抗氧化等功效，特殊人群需注意食用禁忌。

1、促進(jìn)消化

柚子含豐富果膠和膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性便秘，胃腸功能較弱者建議分次少量食用。

2、增強免疫

每100克柚子含約60毫克維生素C，可促進(jìn)白細胞活性，但糖尿病患者需控制攝入量避免影響血糖。

3、調節血脂

柚子皮苷等活性成分有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，高血脂人群可每周食用2-3次，每次不超過(guò)200克。

4、抗氧化

含有的柚皮素和檸檬苦素能清除自由基，慢性炎癥患者可搭配深色蔬菜共同食用增強效果。

服用降壓藥、抗凝藥人群應避免與柚子同食，日常建議選擇新鮮成熟柚子，果肉與白瓤部分均可食用。

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