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蜂蜜白醋有減肥的作用嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
由于工作很忙，平時(shí)運動(dòng)量少，所以我越來(lái)越胖了，朋友讓我喝蜂蜜白醋，這有減肥的作用嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

蜂蜜白醋沒(méi)有明確的減肥作用，但可能通過(guò)調節消化功能對體重管理產(chǎn)生間接影響。蜂蜜的主要成分為果糖和葡萄糖，白醋含乙酸，兩者混合飲用可能刺激胃腸蠕動(dòng)，但缺乏臨床證據支持其直接減脂效果。

蜂蜜中的單糖成分可快速提供能量，過(guò)量攝入反而可能導致熱量過(guò)剩。白醋的酸性成分可能暫時(shí)抑制食欲，但長(cháng)期空腹飲用可能損傷胃黏膜。兩者混合后并未產(chǎn)生特殊化學(xué)反應，現有研究未發(fā)現其能加速脂肪分解或代謝。部分人群飲用后出現短暫體重下降，可能與水分流失或飲食控制有關(guān)，而非脂肪減少。

若希望通過(guò)飲食輔助體重管理，建議控制每日總熱量攝入，增加全谷物和蔬菜水果比例，配合規律運動(dòng)。胃腸敏感者應避免空腹飲用酸性飲品，糖尿病患者須謹慎攝入蜂蜜。體重異常變化需排查甲狀腺功能異常、多囊卵巢綜合征等內分泌疾病，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化方案。

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