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減肥的晚餐有哪些禁忌？

病情描述:
由于體重一直在上升，所以我現在正在減肥，減肥時(shí)的晚餐有什么禁忌呢？
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陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間晚餐需避免高糖高脂食物、過(guò)量主食、進(jìn)食過(guò)晚及過(guò)度節食，合理搭配低熱量高纖維食材有助于控制體重。

1、高糖高脂食物

油炸食品、甜點(diǎn)等含大量飽和脂肪和添加糖，易轉化為脂肪囤積。建議選擇蒸煮烹調方式，用橄欖油替代動(dòng)物油。

2、過(guò)量主食

米飯、面條等精制碳水攝入過(guò)多會(huì )導致血糖波動(dòng)?？蓪⒅魇沉繙p半，搭配糙米或全麥面包等粗糧。

3、進(jìn)食過(guò)晚

睡前3小時(shí)內進(jìn)食影響消化代謝，易造成脂肪堆積。建議晚餐時(shí)間不晚于19點(diǎn)，餐后適當散步。

4、過(guò)度節食

長(cháng)期極低熱量飲食會(huì )降低基礎代謝率。應保證蛋白質(zhì)攝入，適量食用雞胸肉、魚(yú)類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白。

晚餐可搭配西藍花、菠菜等綠葉蔬菜，配合適量運動(dòng)更利于健康減重。出現頭暈等不適需及時(shí)調整飲食方案。

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