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常吃豆腐有什么好處？

患者：女，25歲

病情描述:
我經(jīng)常買(mǎi)豆腐吃，喜歡把豆腐用來(lái)煲湯喝，常吃豆腐有什么好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
豆腐是低卡食物，豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養價(jià)值較高；豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護神；大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
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