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怎樣喝酒健康？

患者：女，32歲

病情描述:
我偶爾會(huì )喝點(diǎn)酒，但又怕不健康，喝了傷肝，要怎樣喝酒才健康？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

健康飲酒可通過(guò)控制飲酒量、選擇低度酒、避免空腹飲酒、搭配食物等方式實(shí)現。過(guò)量飲酒可能導致肝臟損傷、胃腸不適、神經(jīng)系統抑制、心血管疾病等問(wèn)題。

1、控制飲酒量

男性每日酒精攝入量不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克，相當于啤酒約500毫升或白酒50毫升。長(cháng)期過(guò)量飲酒會(huì )增加肝硬化、胃炎等疾病風(fēng)險。

2、選擇低度酒

優(yōu)先選擇酒精度數低于12%的葡萄酒或啤酒，減少肝臟代謝負擔。高度酒更容易引發(fā)急性酒精中毒和慢性器官損傷。

3、避免空腹飲酒

飲酒前食用富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，可延緩酒精吸收速度?？崭癸嬀茣?huì )導致血糖快速波動(dòng)和胃黏膜損傷。

4、搭配食物

飲酒時(shí)搭配高蛋白食物如豆制品、瘦肉，以及富含維生素B族的粗糧，有助于酒精代謝。避免同時(shí)食用腌制食品增加肝臟負擔。

建議飲酒前后適量飲水促進(jìn)代謝，避免與藥物同服，定期進(jìn)行肝功能檢查，出現不適及時(shí)就醫。

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