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堅持喝燕麥粥有什么好處？

患者：女，22歲

病情描述:
我早上起來(lái)的時(shí)候經(jīng)常會(huì )自己煮燕麥粥喝，長(cháng)期喝這種粥對身體有什么功效？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

堅持喝燕麥粥有助于改善血脂水平、穩定血糖、促進(jìn)消化、增強飽腹感。燕麥粥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分，對健康有多重益處。

1、改善血脂

燕麥中的β-葡聚糖可降低低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病風(fēng)險。適合高血脂人群日常食用。

2、穩定血糖

燕麥粥升糖指數較低，其中的可溶性纖維能延緩葡萄糖吸收，有助于糖尿病患者控制餐后血糖。

3、促進(jìn)消化

燕麥所含膳食纖維能增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。胃腸功能較弱者可適量食用。

4、增強飽腹感

燕麥粥吸水膨脹性強，在胃內停留時(shí)間較長(cháng)，有助于控制食欲和減少熱量攝入，適合減肥人群代餐。

建議選擇純燕麥片熬煮，避免添加糖分過(guò)高的即食燕麥產(chǎn)品，可搭配堅果或新鮮水果增加營(yíng)養密度。

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