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鹽吃多了有什么害處

患者:男,29歲

病情描述:
老公口味比較重,他做的菜我吃一定是咸了,吃這么多鹽對身體有沒(méi)有害處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

鹽攝入過(guò)多可能引發(fā)高血壓、腎臟損傷、心血管疾病、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。

1、高血壓:

高鹽飲食導致鈉離子潴留,增加血容量和血管壓力,長(cháng)期可能發(fā)展為原發(fā)性高血壓。建議每日鹽攝入不超過(guò)5克,減少腌制食品和加工食品攝入。

2、腎臟損傷:

過(guò)量鈉鹽加重腎臟過(guò)濾負擔,可能導致腎小球高濾過(guò)狀態(tài),長(cháng)期易引發(fā)慢性腎病??赏ㄟ^(guò)限制鹽分、多飲水緩解,出現蛋白尿需就醫。

3、心血管疾病

鈉離子紊亂會(huì )損傷血管內皮細胞,加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程,增加心肌梗死風(fēng)險。需控制鹽分并監測血脂,必要時(shí)使用降壓藥物如氨氯地平、纈沙坦等。

4、骨質(zhì)疏松:

鈉排泄時(shí)會(huì )攜帶鈣質(zhì)流失,長(cháng)期高鹽飲食可能導致骨密度下降。建議補充鈣質(zhì)和維生素D,適當進(jìn)行負重運動(dòng)。

日常應注意閱讀食品標簽中的鈉含量,烹飪時(shí)用香料替代部分食鹽,定期監測血壓和尿常規,發(fā)現異常及時(shí)就診。

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