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晚上可以吃玉米嗎

患者：女，21歲

病情描述:
有時(shí)候晚上下班路過(guò)賣(mài)烤玉米的小攤我就會(huì )買(mǎi)兩個(gè)當晚飯吃，但是晚上吃玉米好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

晚上可以適量吃玉米。玉米富含膳食纖維和維生素B族，有助于消化和睡眠，但需注意食用量和搭配。

1、消化影響

玉米的膳食纖維含量較高，過(guò)量食用可能增加夜間胃腸負擔，建議控制在一根以?xún)取?/p>

2、血糖波動(dòng)

玉米碳水化合物含量中等，糖尿病患者需注意攝入量，避免睡前血糖波動(dòng)。

3、營(yíng)養搭配

建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶或雞蛋，延緩血糖上升速度，提升飽腹感。

4、食用方式

優(yōu)先選擇蒸煮等低脂烹飪方式，避免油炸玉米或高糖奶油玉米等加工食品。

胃腸功能較弱者可將玉米打成糊狀食用，同時(shí)避免睡前兩小時(shí)內大量進(jìn)食。

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