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經(jīng)常喝酒如何食療能保肝

患者：男，38歲

病情描述:
為了工作我每天都不得不喝酒，經(jīng)常這樣又怕對肝不好，那我這段時(shí)間要怎樣食療可以降低傷害？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

經(jīng)常飲酒者可通過(guò)適量食用西藍花、枸杞、深海魚(yú)、綠茶等食物保護肝臟，也可遵醫囑使用水飛薊素、甘草酸二銨、谷胱甘肽、雙環(huán)醇等藥物輔助護肝。

一、食物

1. 西藍花

西藍花含硫代葡萄糖苷，可促進(jìn)肝臟解毒酶活性，幫助代謝酒精衍生物。

2. 枸杞

枸杞多糖具有抗氧化作用，能減輕酒精誘導的肝細胞氧化損傷。

3. 深海魚(yú)

三文魚(yú)等富含Omega-3脂肪酸，可抑制酒精引起的肝臟炎癥反應。

4. 綠茶

茶多酚通過(guò)調節脂質(zhì)代謝途徑減少酒精性脂肪肝風(fēng)險。

二、藥物

1. 水飛薊素

穩定肝細胞膜結構，改善酒精導致的肝酶異常升高。

2. 甘草酸二銨

具有抗炎保肝作用，適用于酒精性肝損傷輔助治療。

3. 谷胱甘肽

補充肝臟抗氧化物質(zhì)，中和酒精代謝產(chǎn)生的自由基。

4. 雙環(huán)醇

調節肝細胞能量代謝，改善酒精引起的肝細胞功能紊亂。

建議控制飲酒量并定期檢測肝功能，食療需配合戒酒才能達到理想效果，藥物使用需經(jīng)消化內科或肝病科醫生評估后規范服用。

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