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什么食物含水量較高？

患者：女，27歲

病情描述:
夏天皮膚經(jīng)常缺水，嚴重脫皮，哪種水果蔬菜含水量比較高？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

含水量較高的食物主要有西瓜、黃瓜、生菜、草莓等，這些食物含水量超過(guò)百分之九十，適合補充身體水分。

1、西瓜

西瓜含水量約為百分之九十二，富含維生素C和番茄紅素，有助于補充水分和抗氧化。

2、黃瓜

黃瓜含水量高達百分之九十六，含有少量維生素K和鉀，適合作為低熱量補水選擇。

3、生菜

生菜含水量約百分之九十五，富含膳食纖維和維生素A，能夠幫助維持腸道健康。

4、草莓

草莓含水量約百分之九十一，含有豐富維生素C和錳，具有抗氧化和補水雙重功效。

日常飲食中可適量增加這些高水分食物攝入時(shí)需注意清洗干凈，對特定食物過(guò)敏者應避免食用。

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