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經(jīng)常喝鮮蘆根煲粉葛湯有什么好處

患者：男，32歲

病情描述:
這幾天早上老婆都做鮮蘆根煲粉葛湯喝，說(shuō)是對我們身體好，有什么好處？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

經(jīng)常喝鮮蘆根煲粉葛湯有助于清熱生津、健脾祛濕、緩解暑熱不適。鮮蘆根與粉葛搭配可發(fā)揮協(xié)同作用，適合夏季或濕熱體質(zhì)人群適量飲用。

1、清熱生津

鮮蘆根性寒味甘，含有多糖類(lèi)成分和揮發(fā)油，能清肺胃熱，緩解口干舌燥。粉葛富含葛根素，具有解肌退熱功效，兩者合用可改善因暑熱或陰虛導致的口渴、咽干癥狀。濕熱天氣飲用可預防脫水，但脾胃虛寒者應減少用量。

2、健脾祛濕

粉葛中的淀粉酶有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，搭配蘆根的利尿作用，能輔助排除體內濕氣。對于梅雨季節出現的食欲不振、肢體困重感有一定緩解效果。建議配合適量薏米增強利濕作用，腹瀉者需慎用。

3、調節血糖

粉葛含有的葛根異黃酮類(lèi)物質(zhì)可能幫助改善胰島素敏感性，鮮蘆根中的活性成分也有輔助調控血糖代謝的作用。作為膳食調理，適合糖尿病前期人群適量食用，但不能替代降糖藥物。

4、抗氧化

蘆根的多酚類(lèi)物質(zhì)與粉葛的異黃酮均為天然抗氧化劑，能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。長(cháng)期適量飲用有助于增強免疫力，但需注意避免空腹食用以免刺激胃腸。

5、緩解疲勞

粉葛豐富的碳水化合物可快速補充能量，蘆根中的氨基酸和微量元素能調節電解質(zhì)平衡，對運動(dòng)后或高溫環(huán)境下的體力恢復有幫助。建議搭配少量瘦肉同燉以增強滋補效果。

鮮蘆根煲粉葛湯作為藥膳需根據體質(zhì)調整食用頻率，每周飲用2-3次為宜。濕熱體質(zhì)者可加赤小豆增強功效，陰虛火旺者建議搭配麥冬。飲用后出現腹瀉或胃脹需停用，糖尿病患者應監測血糖變化。日?？膳浜线m量運動(dòng)促進(jìn)代謝，避免與寒涼食物同食影響脾胃功能。

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