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香菜平菇有減肥作用嗎

患者：男，23歲

病情描述:
我挺喜歡吃香菜平菇的，每隔幾天就會(huì )做一次，那常吃有減肥作用嗎？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

香菜和平菇對減肥有一定幫助，適量食用有助于控制體重。減肥效果主要與膳食纖維含量、低熱量特性、促進(jìn)消化功能、代謝調節作用等因素有關(guān)。

1、膳食纖維

香菜和平菇富含膳食纖維，能增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。

2、低熱量

兩者均為低熱量食材，100克香菜約23千卡，平菇約22千卡，適合替代部分主食。

3、促進(jìn)消化

香菜中的揮發(fā)油和平菇的多糖成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化吸收。

4、代謝調節

平菇含有的B族維生素和香菜中的抗氧化物質(zhì)可能參與能量代謝過(guò)程。

建議將香菜和平菇作為均衡飲食的一部分，配合適量運動(dòng)和充足睡眠，避免單純依賴(lài)特定食物減肥。對菌菇過(guò)敏者應謹慎食用平菇。

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