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夏天補充維生素C的好處是什么？

患者：女，31歲

病情描述:
我發(fā)現老婆最近經(jīng)常喝檸檬水，她說(shuō)是因為檸檬里面富含維生素C，夏天要多補充維生素C，這樣做的好處是什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

夏天補充維生素C有助于增強免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成、抗氧化及預防紫外線(xiàn)損傷，主要方式包括飲食攝入、合理日曬、避免高溫流失及控制補充劑量。

1、增強免疫力

維生素C可刺激白細胞活性，幫助抵御夏季高發(fā)的呼吸道感染和腸胃炎。柑橘類(lèi)水果、西藍花等食物富含維生素C，必要時(shí)可遵醫囑服用維生素C片。

2、促進(jìn)膠原合成

高溫加速皮膚水分流失，維生素C參與膠原蛋白生成，有助于維持皮膚彈性。建議通過(guò)草莓、獼猴桃等食物補充，或使用維生素C泡騰片。

3、抗氧化作用

夏季紫外線(xiàn)輻射增強，維生素C能中和自由基，減輕氧化應激對細胞的損傷?？赏ㄟ^(guò)食用彩椒、羽衣甘藍等蔬菜，或配合維生素C顆粒劑補充。

4、防曬輔助

維生素C能減少紫外線(xiàn)引起的黑色素沉積，與防曬霜協(xié)同保護皮膚。番茄、番石榴等食物是天然來(lái)源，嚴重缺乏時(shí)可考慮維生素C注射液。

夏季補充維生素C應以新鮮蔬果為主，避免高溫烹飪導致?tīng)I養流失，長(cháng)期大劑量補充需監測尿常規以防結石。

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