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多吃葡萄可以防治什么疾??？

患者：女，23歲

病情描述:
我很喜歡葡萄酸酸甜甜的味道，在夏天幾乎每天都會(huì )吃上一串，多吃葡萄可以防治什么疾??？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

多吃葡萄有助于防治缺鐵性貧血、高血壓、便秘、視力減退、免疫力低下等疾病。葡萄富含鐵、鉀、膳食纖維、花青素和維生素C等營(yíng)養素，可通過(guò)不同機制改善相應健康問(wèn)題。

1、缺鐵性貧血

葡萄中的鐵元素含量較高，每100克葡萄約含0.5毫克鐵，且含有維生素C促進(jìn)鐵吸收。缺鐵性貧血患者可能出現乏力、頭暈等癥狀，適量食用葡萄可作為膳食補鐵的輔助手段。但嚴重貧血仍需遵醫囑服用硫酸亞鐵片、右旋糖酐鐵口服液等藥物。

2、高血壓

葡萄富含鉀離子，每100克含鉀約190毫克，能幫助平衡體內鈉鉀水平。鉀離子通過(guò)促進(jìn)鈉排泄、舒張血管等機制輔助調節血壓。高血壓患者可配合醫生建議服用苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊等降壓藥，同時(shí)每日攝入10-15顆葡萄作為飲食調節。

3、便秘

葡萄皮和籽中含有大量膳食纖維，每100克葡萄含0.9克膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。對于功能性便秘人群，連皮帶籽食用葡萄比單純果肉效果更佳。頑固性便秘需在醫生指導下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散等藥物。

4、視力減退

紫葡萄中的花青素具有抗氧化作用，能減少視網(wǎng)膜細胞氧化損傷。長(cháng)期用眼過(guò)度者每日食用20-30顆紫葡萄，有助于緩解視疲勞。若存在黃斑變性等眼部疾病，應及時(shí)就醫并遵醫囑使用七葉洋地黃雙苷滴眼液等治療藥物。

5、免疫力低下

葡萄中的維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)能增強中性粒細胞活性，每100克葡萄含4毫克維生素C。免疫力低下人群可適量食用葡萄補充營(yíng)養，但嚴重免疫缺陷需在醫生指導下使用匹多莫德口服溶液、脾氨肽口服凍干粉等免疫調節劑。

建議每日葡萄攝入量控制在200-300克，避免空腹食用引發(fā)胃腸不適。糖尿病患者應監測血糖變化，腎功能不全者需注意鉀攝入量。食用葡萄后出現皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應立即停用。葡萄不能替代藥物治療，疾病發(fā)作期或癥狀加重時(shí)須及時(shí)就醫，在醫生指導下規范用藥并調整飲食方案。

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