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長(cháng)期食用藍莓對身體好嗎？

患者：女，15歲

病情描述:
藍莓雖然貴，但是孩子喜歡吃就經(jīng)常買(mǎi)給他吃，長(cháng)期食用藍莓對身體好嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

長(cháng)期適量食用藍莓對身體有益，藍莓富含花青素、維生素C、膳食纖維等營(yíng)養素，有助于抗氧化、保護視力、改善胃腸功能。過(guò)量食用可能引起胃腸不適或影響血糖波動(dòng)。

1、抗氧化作用

藍莓中的花青素能清除自由基，延緩細胞衰老，降低心血管疾病風(fēng)險。每日建議攝入量不超過(guò)100克。

2、護眼功效

花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，緩解視疲勞，對預防干眼癥和近視進(jìn)展有一定幫助。

3、調節血糖

膳食纖維和低升糖指數特性有助于穩定餐后血糖，但糖尿病患者需控制單次攝入量。

4、胃腸影響

過(guò)量食用可能引發(fā)腹瀉或胃酸過(guò)多，胃腸功能較弱者建議分次少量。

建議將藍莓作為均衡飲食的一部分，配合深色蔬菜水果共同攝入，特殊人群需根據體質(zhì)調整食用量。

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