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用紅棗泡酒有什么功效呢?

患者:男,41歲

病情描述:
老公買(mǎi)了一些原漿酒,在里邊泡了一些紅棗,每天喝這樣的酒對身體有什么好處呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

用紅棗泡酒主要有補氣養血、促進(jìn)消化、改善睡眠、增強免疫、舒筋活絡(luò )等功效。紅棗酒適合氣血不足、脾胃虛弱、失眠多夢(mèng)等人群適量飲用,但需注意酒精過(guò)敏者、肝病患者等特殊人群應避免。

1、補氣養血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀。紅棗與酒精結合后,可加速血液循環(huán),增強補益效果。適合月經(jīng)后女性或術(shù)后體虛者少量飲用,但每日不宜超過(guò)50毫升。

2、促進(jìn)消化

紅棗中的有機酸和膳食纖維能刺激胃液分泌,搭配低度酒可緩解食欲不振、脘腹脹滿(mǎn)等癥狀。對脾胃虛寒引起的慢性胃炎有一定輔助作用,建議餐前飲用20-30毫升。需注意胃潰瘍急性期患者禁用。

3、改善睡眠

紅棗含有的皂苷類(lèi)成分具有鎮靜作用,與酒精協(xié)同可調節神經(jīng)系統功能,對心脾兩虛導致的入睡困難、多夢(mèng)易醒有幫助。建議睡前1小時(shí)飲用15-20毫升,避免過(guò)量導致依賴(lài)性。

4、增強免疫

紅棗多糖與酒精浸出物能激活巨噬細胞,提高機體抗病能力。長(cháng)期適量飲用可降低感冒概率,尤其適合體質(zhì)虛寒的老年人。建議選擇酒精度低于20度的浸泡酒,每周飲用3-4次為宜。

5、舒筋活絡(luò )

紅棗酒能擴張毛細血管,改善局部血液循環(huán),對風(fēng)寒濕痹引起的關(guān)節酸痛、肌肉僵硬有緩解作用??赏夥笈浜蟽确?,但類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎急性發(fā)作期應禁用。浸泡時(shí)加入當歸、川芎等藥材效果更佳。

紅棗泡酒宜選用新鮮飽滿(mǎn)的干紅棗,與40-50度純糧酒按1:5比例密封浸泡30天以上。飲用時(shí)需控制每日攝入量,避免與頭孢類(lèi)抗生素同服。高血壓、糖尿病等慢性病患者應在醫師指導下使用,出現頭暈、心悸等不適立即停飲。建議搭配適量運動(dòng)及均衡飲食,避免空腹飲用。

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