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早上能喝酸奶嗎？

患者：男，22歲

病情描述:
每天早上起來(lái)都很口渴，還沒(méi)水喝，只有酸奶了。問(wèn)一下早上能喝酸奶嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

早上一般是能喝酸奶的，可以為身體補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

酸奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣以及益生菌，早晨空腹狀態(tài)下適量飲用有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，但需避免過(guò)量。酸奶中的乳酸菌對維持腸道菌群平衡有一定幫助，其蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)可滿(mǎn)足上午部分能量需求。對于乳糖不耐受人群，酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵后乳糖含量較低，通常比牛奶更易耐受。選擇無(wú)添加糖的酸奶更有利于健康，搭配全麥面包或水果可提升營(yíng)養價(jià)值。部分人群早晨飲用冷藏酸奶可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)短暫不適，可提前取出放置至常溫再飲用。胃酸分泌過(guò)多或存在胃潰瘍急性期者應謹慎空腹飲用，避免加重反酸癥狀。酸奶不宜與某些抗生素同服，可能影響藥物療效，服用期間需遵醫囑調整飲食。

建議將酸奶作為早餐搭配的一部分，配合谷物、堅果等食物延緩胃排空速度。日常存放需注意冷藏保鮮，開(kāi)封后盡快飲用完畢。若飲用后出現腹脹、腹瀉等不適，可嘗試更換為低乳糖酸奶或減少單次飲用量，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養科醫生調整飲食方案。

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